Du möchtest gesund und sättigend in den Tag starten? Dann bist Du bei uns genau richtig. Wir von Heavens Kitchen in Stuttgart möchten so viele Menschen mit unserem Frühstück erreichen wie möglich. Außerdem möchten wir eine gesunde und klimafreundliche Frühstückskultur zusammen mit Euch zelebrieren.
Wir wissen, dass für die meisten von Euch der Morgen eher hastig beginnt. Da bleibt in der Regel keine Zeit für ein nahrhaftes Frühstück, welches lange satt hält. Auf dem Weg zur Arbeit wird schnell ein Croissant beim Bäcker geholt oder auf dem Weg zur Kita eine Brezel für die Hand.
Wir möchten, dass ihr bei uns die Zeit bekommt, den Tag entspannter zu beginnen. Es lohnt sich auf jeden Fall, die vegane Küche einmal zu probieren und sich von unserem umfassenden veganen Konzept überzeugen zu lassen. Im folgenden Blogbeitrag möchten wir Euch unsere Frühstücksphilosophie etwas näher bringen und Euch erzählen, warum ihr Euer Frühstück in Stuttgart bei uns einnehmen solltet. Obendrein erfahrt ihr mehr über die vegane Küche und warum ihr unser Essen nicht nur im Restaurant genießen könnt.
Ein guter Start in den Tag
Wir alle kennen das Sprichwort: Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des gesamten Tages. Es mag vielleicht sehr allgemein ausgedrückt sein, doch ist an dieser Floskel tatsächlich etwas dran. Während wir nachts schlafen, verbraucht unser Körper beinahe 50 % unseres gesamten Kalorienbedarfs. Das bedeutet, dass wir uns morgen diese verloren gegangene Energie direkt zurückholen müssen.
Das Frühstück dient in diesem Fall als eine Art Treibstoff. Es hilft unserem Körper, für den bevorstehenden Tag energiegeladen zu sein. Organe, Muskeln und das Gehirn können ohne diesen Energiekick nicht in vollem Umfang arbeiten. Die Folgen kennen wir alle: rasche Müdigkeit, Antriebsarmut, leichte Reizbarkeit und fehlende Konzentration. Spätestens Mittag sind wir dann in unserem Mittagstief angekommen.
Wir von Heavens Kitchen haben uns mit diesem Problem auseinandergesetzt. Aus eigener Erfahrung wissen wir, dass jeder Mensch unterschiedlich in seinem Geschmack und morgendlichen Appetit ist. Deshalb haben wir unsere Speisekarte auf die Bedürfnisse unserer Kunden angepasst. Kommt einfach mal vorbei und überzeugt euch selber von unserem veganen Frühstück in Stuttgart.
Warum vegan?
Wir werden des Öfteren von unseren Kunden gefragt, warum wir nur vegane Gerichte anbieten. Die Antwort auf die Frage ist ganz einfach: Wir möchten Nachhaltigkeit fördern. Indem wir auf tierische Produkte gänzlich verzichten, machen wir einen ersten Schritt in Richtung klimaneutrale Zukunft. Dieses Konzept trifft auf Begeisterung bei unseren Kunden und wird sehr gut angenommen.
Auch die Frage, ob vegan denn überhaupt sättigend sei, können wir mit einem ganz klaren JA beantworten. Obwohl bei den Worten vegane Küche die meisten zuerst an Gemüse und Obst denken, hat diese jedoch deutlich mehr zu bieten. Unsere Speisekarte ist sehr kreativ und vielfältig und hat bis jetzt noch niemanden hungrig nach Hause gehen lassen. Vegan kann so viel mehr als nur hübsch aussehen. Selbst wer nicht vegan lebt, kann sich trotzdem einmal an veganem Frühstück versuchen.
Mehr als nur ein Frühstück
Wer sich unsere Speisekarte durchliest, erkennt sofort, dass diese für jeden etwas zu bieten hat. Unsere sorgfältig ausgewählten Zutaten werden mit Know-how, Hygiene und Leidenschaft zubereitet. Bei uns findest du alles, was die vegane Küche ausmacht: frische Smoothies, herzhafte Avocado Toasts, sättigende Chiapudding und süße Pancakes.
Wir haben beim Zusammenstellen des Frühstücks großen Wert darauf gelegt, dass die Kombinationen lange satt machen. Wir möchten, dass du nach einem Besuch bei uns genügend Energie für deinen Weg zur Uni oder Arbeit hast. Nicht nur unter der Woche lohnt sich ein Besuch bei uns. Besucht uns gerne mal am Wochenende mit euren Freunden oder eurer Familie. Hier kommt jeder geschmacklich auf seine Kosten.
In unserem gemütlichen Restaurant zentral in Stuttgart findet ihr unser leckeres veganes Frühstück. Aufgrund unserer zentralen Lage ist ein Besuch genau das Richtige für einen gesunden Start in den Tag. Egal ob ihr auf Besuch in Stuttgart seid oder hier lebt. Wir freuen uns, Gäste von überall bei uns willkommen zu heißen.
Warum vegan gut für uns ist?
Dass vegan vielfältig ist, haben wir bereits erwähnt. Doch was genau macht vegan so besonders und worauf sollte man bei einer veganen Ernährung achten? Zuerst einmal ist es wichtig zu wissen, dass unsere Küche für jeden etwas zu bieten hat. Vielleicht seid ihr schon lange Veganer oder wollt einfach mal die vegane Küche ausprobieren. Vegan ist nämlich mehr als nur Gemüse und Obst.
Wichtig ist es, Proteine, die ansonsten über Fleisch aufgenommen werden, sinnvoll zu ersetzen. Wichtige Proteinquellen sind hier zum Beispiel Linsen, Leinsamen, Kichererbsen oder Hanfsamen. Sie alle bieten eine gesunde und wichtige Proteinquelle. Proteine sind für unseren Körper unverzichtbar und sollten ausreichend verzehrt werden. Als sättigende Basis unserer Gerichte findet ihr außerdem Kohlenhydrate. Dazu zählen Kartoffeln und Vollkornprodukte, darunter Vollkornnudeln und Vollkornbrot.
Wir möchten mit unserem Angebot die vegane Küche interessant gestalten und einen gesunden Einblick geben. Der zunehmende globale Verbrauch von tierischen Lebensmitteln lässt einen großen Fußabdruck in der Umwelt zurück. Wir möchten diesen verkleinern und deshalb Alternativen anbieten, die genauso lecker und frisch sind.
Unser veganes Restaurant in Stuttgart
Um sicherzugehen, dass du einen Platz zu deiner gewünschten Uhrzeit erhältst, empfehlen wir dir, im Vorfeld zu reservieren. Vor allem an den Wochenenden ist unser Restaurant meist sehr gut besucht. Spontane Besuche könnten mit Wartezeit verbunden sein. Du kannst uns telefonisch oder per E-Mail erreichen. Die Informationen hierzu findest du auf unserer Homepage.
Wir bieten übrigens nicht nur ein abwechslungsreiches Frühstück an, auch für die Spätaufsteher haben wir genau das Richtige. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Brunch am Wochenende? Hier kannst du ebenfalls gesund und vegan in den Tag starten. Nur eben etwas später.
Falls du bei uns zum Lunch oder Dinner vorbeikommen möchtest, haben wir auch hier eine herrliche Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten, die hier auf dich warten.
Du hast immer noch nicht genug von unseren leckeren Speisen und möchtest frische vegane Küche an besonderen Tagen bei dir vor Ort haben? Kein Problem. Uns kann man nämlich mieten. Wir bieten hervorragenden Cateringservice für dein Event an. Egal ob Hochzeit, Taufe, Firmenfeier oder Familienfest: Wir sorgen für ein Fest für eure Geschmacksnerven. In unserer Catering Broschüre könnt ihr mehr über unser Angebot für Feierlichkeiten erfahren.
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