Mit der Eröffnung von Heaven’s Kitchen in Stuttgart ging ein Herzenswunsch in Erfüllung: Ein Stück gesundes und lockeres Lebensgefühl in die Stadt zu bringen. Guter Geschmack und ein außergewöhnliches Ambiente standen von Anfang an im Fokus. Wir wollten einen Ort schaffen, an dem sich jeder wohlfühlt. Ob jung oder alt, vegan oder nicht-vegan, jeder soll sich willkommen fühlen. Den Traum vom veganen Zero-Waste-Restaurant verfolgten wir mit Leidenschaft und Entschlossenheit. Nie hätten wir jedoch gedacht, welchen Weg wir in so kurzer Zeit zurücklegen würden.
2023 war für uns ein Jahr voller unerwarteter Erfolge und kreativer Entfaltung. Neben einigen Auszeichnungen wie …. geschah auch dieses Jahr etwas, womit wir nie gerechnet hätten: Wir wurden in das Buch Der große Interior-Award für die Gastranomie und Hotellerie der 50 schönsten Restaurants, Hotels und Bars von Callwey Verlag aufgenommen!
2023 war ein Jahr voller unerwarteter Erfolge und kreativer Entfaltung für uns. Neben verschiedenen Auszeichnungen wie dem deutschen Gastro-Gründerpreis, The FiizzAwards, fallstaf und dem WeltverbESSERER ereignete sich im März 2024 jedoch etwas, das uns vollkommen überraschte: Wir wurden in das Buch „Der große Interior-Award für Gastronomie und Hotellerie“ des Callwey Verlags aufgenommen, das die 50 schönsten Restaurants, Hotels und Bars ehrt!
Der Callwey Verlag stellt einen neuen Wettbewerb raus: Die schönsten Restaurants, Hotels und Bars
Der Callwey Verlag präsentiert zum ersten Mal den Wettbewerb „Die schönsten Restaurants, Hotels und Bars“ 2024, der gelungene Bau- und Architekturprojekte im Bereich Gastronomie und Hotellerie auszeichnet. Jedes Jahr sind Architekten sowie Gastronomen und Hoteliers aufgerufen, besonders gelungene realisierte Projekte einzureichen. Eine angesehene Jury prüft diese Einreichungen sorgfältig und würdigt die herausragendsten Projekte mit einem Eintrag.
Als wir die Nachricht erhielten, dass wir ausgewählt wurden, waren wir überwältigt von Freude und Dankbarkeit. Es ist eine Bestätigung dafür, dass unsere Bemühungen, nicht nur kulinarisch, sondern auch ästhetisch zu beeindrucken, Früchte tragen.
Die Auszeichnung ist nicht nur eine Anerkennung für unsere Liebe zum Detail und unsere Hingabe, sondern auch eine Erinnerung daran, dass es sich lohnt, mutig zu sein und an eine Vision zu glauben. Wir haben unser Ziel erreicht, eine Atmosphäre zu schaffen, die Erinnerungen weckt und auch nach dem Besuch in unserem Restaurant im Gedächtnis bleibt. Wir sehen diese Auszeichnung als Antrieb für unsere Kreativität und Bemühungen. Denn am Ende des Tages geht es uns nicht um einen Preis, sondern darum, Menschen zusammenzubringen und Momente der Freude und des Genusses zu schaffen. Spätestens nach diesem Erfolg wurde uns klar, dass wir etwas Besonderes geschaffen hatten, an dem wir festhalten müssen.
Kreative Dekoration als Highlight und Inspirationsquelle
Unsere wechselnden Dekorationen, passend zu unseren viermal jährlich wechselnden Heaven’s 7 Senses Menüs und den jeweiligen Jahreszeiten, wurden zu einem Highlight für unsere Gäste und sorgten für große Aufmerksamkeit in den sozialen Medien. Besonders auf Instagram erhielten wir durch tägliche Markierungen in Stories immense Resonanz, was die Neugier und den Besucherstrom zusätzlich steigerte.
Es ist inspirierend zu sehen, wie sehr unsere Gäste die Mühe schätzen und Heaven’s Kitchen nicht nur als Ort zum Essen, sondern als Raum für emotionale und gemeinschaftliche Erlebnisse betrachten. Die Anerkennung durch die Auszeichnung und die Liebe unserer Gäste motivieren uns, weiterhin unvergessliche Momente zu schaffen und unsere Vision zu verwirklichen.
Hier kannst du das Buch vom Callwey Verlag kaufen.
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